Мы в социальных сетях

Читайте свежие новости на наших страницах »»
 
Главная » Домохозяйство    Сад и огород Сеем под зиму
Новое «На деревне у Дедушки»

Сеем под зиму

Печать E-mail

Что и как сеять под зиму

Осень - время уборки урожая, но не только. Перед тем как почва окончательно промерзнет, можно посеять некоторые овощи - лук, корнеплоды и зелень, чтобы получить урожай весной на две-три недели раньше обычного срока.

Сеять под зиму нужно на хорошо прогреваемых участках, защищенных от северных ветров, с легкой, водопроницаемой почвой, в местах, которые весной быстро высыхают и прогреваются, и на них не застаивается вода. Выбранный участок перекапывают, удаляя корни сорных трав, разравнивают граблями, разбивают комья, в начале октября, в хорошую погоду. Под перекопку вносят комплексное минеральное (осеннее) удобрение, содержащее азот, калий, фосфор (NPK), а затем делают грядки.

Выбор семян

Лучше приобрести дражированные (обработанные специальными препаратами против болезней) семена. Под зиму сеют морковь, салат, шпинат, петрушку и даже капусту. Семена не замачивают, а используют только в сухом виде.

Культуры с мелкими семенами и зелень сеют не раньше, чем температура почвы станет близкой к 2-3°С. Если вы посеяте раньше и семена успеют прорасти осенью, то они погибнут от первых зимних холодов.
В центральных районах Нечерноземной зоны это происходит во второй половине октября - первой декаде ноября. На небольших участках можно сеять в мерзлую почву на заранее подготовленных грядках.

Посадка культур

Подзимнюю посадку лука-выборка и лука-репки на перо, а также чеснока проводят на 10-15 дней раньше подзимних посевов зеленных овощей и столовых корнеплодов или же за две недели до устойчивого похолодания. Норма посадки лука-выборка - 9 кг/м². Луковицы присыпают сверху торфом или перегноем слоем 2-3 см. При наступлении заморозков дополнительно укрывают. Делают это только после наступления постоянных морозов, чтобы луковицы не выпрели в случае оттепелей. Мелкий севок сажают в бороздки (20-30 см друг от друга) с расстоянием между луковицами 2-3 см.

Из овощных культур под зиму можно посеять редис, репу (на зелень), петрушку, укроп, горчицу салатную, пекинскую капусту, огуречную траву (бораго), лук-батун, порей, листовой салат, ревень, щавель и другие холодостойкие растения. Для получения раннего урожая необходимо выбирать и ранние сорта, в противном случае теряется резон их посева под зиму. Посев под зиму дает определенные преимущества: чтобы морковь не повреждалась морковной мухой ее лучше сеять осенью, а в связи с тем, что лук-севок сложно сохранить до весны, особенно луковицы диаметром до 1 см, его тоже нужно сажать в конце осени, под зиму. Для пастернака подзимний посев тоже благо, т.к. его семена быстро теряют всхожесть. А если вы хотите получить зелень прямо из под снега, то сажайте в ноябре шпинат и кориандр, которые не боятся морозов.

Посев лекарственных растений под зиму

Из лекарственных растений под зиму можно посеять ромашку аптечную, монарду, шалфей , валериану лекарственную. Мелкие семена не заглубляйте — просто рассыпьте по поверхности почвы и присыпьте торфом слоем 1.5 см. Еще не поздно высаживать корневища мяты перечной, мелиссы, родиолы розовой, девясила, любистока, череды, зверобоя продырявленного, тысячелистника, пиона уклоняющегося, или марьиного корня.

Для справки:

  • Норма высева мелких семян под зиму по сравнению с весенней повышается в 1,5 раза, а дражированных - в 1,3 раза. Глубина заделки на легких почвах на 0,5 см больше, чем при весеннем посеве.
  • Для выгонки лука репчатого на зелень используют выборок 1 и 2 годов, диаметром 2-4 см. 1,5-2 кг лука-репки высаживают в невысокие ящики (40 х 60 х 6 см), заполненные свежей питательной почвой.

Советы садоводу

  • Чтобы продлить потребление зелени поздней осенью и в начале зимы, часть корнеплодов (сельдерей, петрушку) выкапывают с зелеными листьями и прикапывают (слой земли 15-17 см) в горшки с землей, размещая в прохладном светлом месте. Почву иногда увлажняют.
  • Несколько корнеплодов пастернака, петрушки и даже моркови можно оставить зимовать в почве, укрыв их сверху 8-10 см слоем торфа. Весной, как только можно будет выйти в огород, их выкапывают.
  • Лук-резанец (шнитт) для поздней выгонки выкапывают из грунта в конце октября - начале ноября и кладут в сухое, прохладное помещение. Высаживают в горшочки с заранее приготовленной почвой за три недели до того, как хотят получить урожай. После второго срезания пера урожая уже не будет, и лук выбрасывают.
  • Если вы по каким-либо причинам не смогли высеять семена до снега, можно устроить им такую стратификацию. После наступления устойчивых холодов пакетики с семенами упакуйте в полотняный мешочек и закопайте в землю на штык лопаты. В конце зимы достаньте их, подсушите и высадите в обычные сроки. Таким способом можно подготовить семена моркови, пастернака, любистока, тмина, катрана, петрушки, фенхеля, чернушку, укропа, любых видов лука ( порея, батуна, репки и т. д.), помидоров (в этом случае на следующий год вам меньше будет досаждать фитофтора). В отличие от вышеназванных, семена таких культур, как тимьян, фасоль, тыква, патиссон, горох, фасоль, салаты, мангольд, огурец, какбачок, бобы, свекла не нуждаются в такой подготовке. Весной им достаточно будет обычной предпосевной обработки.

 


Если Вам понравился данный материал, расскажите о нем вашим знакомым, нажав на одну из кнопочек социальных сетей ниже. Будем Вам очень благодарны!

 
Если Вы можете качественно дополнить нашу статью, задать интересный вопрос или готовы исправить ошибку, то мы будем только рады. Заранее Вам благодарны!

Сад и огород - выгодная покупка:

Товары для сада и огорода: огромный ассортимент товаров для работы и отдыха на дачном участке – от насосов и триммеров до семян и специализированной литературы.
Система Orphus

Подписка на новости

Оформить подписку на rss-ленту новостей сайта «На деревне у Дедушки».

Введите свой email адрес:

Помощь сайту

Внести вклад в развитие сайта «На деревне у Дедушки» можно, пожертвовав любую сумму на один из кошельков:
410012008240104
   
R514043210273
Z774566451232
U163944348759

Dr.Web

Продлить лицензию на Антивирус Dr.Web для Windows от компании «Доктор Веб» теперь просто! Проверка производится автоматически.


Продлить лицензию на Dr.Web Security Space от компании «Доктор Веб» теперь просто! Без предъявления преды­дущего серийного номера.


Красная кнопка

Не нажимать!